Ejemplo de menú

• Entrante frio por persona a escoger: Kapusta (ensalada de col, zanahoria, manzana, cebolla y pasas) o Olivier (clásica ensalada rusa con jamón cocido, pepinillos y salmón ahumado)
• Entrante caliente por persona a escoger: Borsch (sopa tradicional de Rusia y Ucrania , carne, verduras, remolacha y nata agria) o Blinis (salmón marinado, caviar avruga y nata agria)
• Principal de pescado por persona a escoger: Huevos Roskof (huevos rellenos de gambas gratinados) o Kulebiaka (empanada de hojaldre, salmón, huevo, champiñones, arroz y cebolla)
• Principal de carne por persona a elegir: Pelmeni Siberiano (pasta rellena de carne a la crema con setas) o Posarsky (pollo picado empanado, relleno de queso y mantequilla)
• Degustación de postres: Irina (tarta tipo mousse de chocolate y nata con base de galleta), Smetannik (tarta hecha con harina, huevo, nata agria, azúcar, cacao y nueces) y helado de licor de Baileys con nata
• Bebida por persona a elegir: copa de vino, refresco, cerveza o agua
• Un chupito de vodka al finalizar la comida