Maison Guinot
Limoux - AudeDesde 142 años y seis generaciones, la Maison Guinot transmite el know-how exclusivo de producir blanquettes y Crémant de Limoux. El resultado es las bebidas raras y originales que pueden seducir a los más finos paladares. Hoy en día, la casa abre sus puertas y comparte su conocimiento a través de divertidos y simpáticos talleres en Aude.
Información práctica
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Restaurante y Gastronomia
Ologianologia
Olognologie & Dégustation
- Un recorrido por el viñedo "Burbujas y Luz" con la explicación de las técnicas vitícolas
- Un kit que comprende una botella, dos flautas y un tapón
- Se requiere reservación
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- Un taller de la enología
- 8:45-nueve y diez minutos: 09:10 recepción - 9.45: origen y la historia de los vinos - 9,45 técnicas de vinificación - 11h00: Técnicas básicas de cata de vinos, asambleas, y la inoculación de levaduras 11:00-11:45: Visita a la bodega y adivinanzas técnica "método tradicional" 11:45 - 12:00: articulando "Food & Wine" o "burbujas y dulces" 12:00 - 12:15: 12:15 conocimiento de ensayo - 12.30: nombramiento de "Embajadores de las burbujas"
- Prever: 1/2 día
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- Un taller de un día completo
-
Privilegio Vivabox
- -5% en compras en tiendas
- El taller comienza a las 9.00 h y termina a las 17.30 h
- Prever: 1 día
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